想精緻飲紅酒，除了識 如何挑選紅酒 之外， 買紅酒 依據個人口味做功課/設定想購入目標，在挑選時也該留心酒的擺放方式，確保酒沒有變質。
專業品酒者因為買紅酒的頻率較高或有特定需求，通常會到酒品專賣店購買，但對業餘或剛入門的品酒者而言，大賣場或許更符合需求，許多款酒都是千元以內就能入手，即使開瓶後飲紅酒發現不對味，也不會像買了數千元、甚至破萬元的酒那般心痛。
不過，想在大賣場買到喜歡的酒，也得花些工夫。除了要先依據個人口味做功課、設定幾款想購入的目標，在現場挑選時，也該留心酒的擺放方式，確保酒沒有變質。
酒瓶垂直擺放可能會讓軟木塞乾縮，導致空氣進入酒瓶中，而紅葡萄酒一旦和空氣接觸，很容易氧化成酸味濃厚的醋，影響原有酒香。因此，選擇橫置的酒會相對保險。
我們一般拿起一瓶紅酒，先看到的就是它的顏色，但是由於紅酒的種類不同，會出現顏色上的變化，這些都是很正常的現象。就比如說乾白葡萄酒，它的顏色多爲黃中帶綠，顯得比較清澈，給人不同以往的紅酒只知道紅酒是紅色的，其實不以爲然，再說乾紅葡萄酒吧，它的顏色有很多種，深紅、寶石紅等，紅酒的顏色一般是隨紅酒的醞釀時間而變化的，新鮮釀的紅酒顏色通常爲深紅色，但還帶著一點淡淡的棕色，所以從顏色上也能發現好的紅酒是怎樣的。
選酒時可以仔細觀察液面高度，最好選擇液面上方沒有太多空隙的，確保瓶中的酒不會因為接觸到氧氣而變質。
我們現在要注意的就是釀的葡萄的品種，葡萄品種中有很多。在一些國家的標準中，葡萄品種達到85%以上的就是較好的葡萄酒，我們選擇時可以注意一下，這種葡萄酒口感比較好，所以在購買時建議選擇這種，再給大家介紹幾種較好的葡萄酒，比如干白的就選擇霞多麗、雷司令等，干紅的選擇美樂、赤霞珠等，這幾種都是比較好的，選擇時可以選擇這幾種。
1. 選擇橫躺的酒，比較不易變質
2. 檢查紅酒瓶頸液面高度
3. 不要選強光或熱源附近的酒
4. 詢問特價原因