1985

Margaux 瑪歐 1985

該酒由經典波爾多紅葡萄品種混釀而成,風味濃郁複雜,入口宛如舌尖上舞動的一曲芭蕾舞般優雅而有力,餘味清新悠長,單寧充沛順滑,平衡感佳,綜合特質相當出眾。而隨著陳年,瑪歌酒莊紅葡萄酒可發展出更為細膩的口感和複雜的風味。在優秀的年份裡,該酒的表現力更是不俗,品鑒者常常能從中品味到年份和風土的微妙個性。

$6,500.00 750ML

原產地

1985

年份

1985

容量

750ml

酒精濃度

12.5%

瑪歌酒莊的歷史可追溯到西元12世紀,當時莊園名為“瑪歌山丘(La Mothe de Margaux)”,尚未開始種植葡萄。它的歷任主人都是富有的貴族,直到利斯通納克(Lestonnac)家族的到來,酒莊的格局才正式成形。在1572至1582年的十年間,皮埃爾·萊斯托納克(Pierre de Lestonnac)將莊園和園地徹底整修重組,並頗具先見地放棄種植穀物而改種葡萄。17世紀後期,瑪歌酒莊占地面積已達265公頃,其中三分之一用於種植葡萄,如今仍是如此。

數百年來,一代代人憑藉著精湛的釀酒技藝與敢於創新的精神,一步步將瑪歌酒莊葡萄酒推向優質葡萄酒的殿堂。18世紀初期時任酒莊主管一職的柏龍(Berlon)先生就是其中不得不提的一個。他是首位將紅葡萄與白葡萄分開釀制的釀酒師,也是反對在早晨採摘葡萄的第一人,因為晨露會稀釋葡萄的色澤和風味。他還深諳土壤的重要性,對優越風土有著敏銳的洞察力。柏龍先生的過人才能為瑪歌酒莊葡萄酒的品質躍升提供了強大推力,酒莊也正是在這一時期開始進入黃金時代。

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